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Achtsamkeit / Ernährung / Nachhaltigkeit

Lehrgänge

Fachlehrgang zum/zur SelbstversorgerIn

Zukunftsorientiert - Naturverbunden - Autonom

Ziel des Lehrganges ist es, dass Sie einen konkreten Jahresplan zur Selbstversorgung nach Ihren eigenen (räumlichen) Möglichkeiten in Ihrer Wohnung, in Ihren Garten oder Gemeinschaftsgarten erstellen und praktisch umsetzen können. Alle Schritte wie Vorziehen, Beet-Gestaltung, Umgang mit Schädlingen und Krankheiten, Ernte, Verarbeitung und Vermehrung, werden praktisch durchgeführt.

Selbstversorgung endet jedoch nicht am Gartenzaun. Wald und Wiese bieten einen reichen Kräuterschatz. Ergänzend zum Gemüseanbau, bietet der Lehrgang einen Einblick in die Kräuterbestimmung, deren ernährungstechnische und volksheilkundliche Verwendung sowie die Verarbeitung von Wildpflanzen.

Der Lehrgang bietet auch Einblick in Survivaltechniken, Recycling, DIY-Techniken und die Erstellung einfacher Handwerkzeuge, wie den Bau eines Wasserfilters oder das Machen von Feuer durch einfache Mittel, die in der Natur zur Verfügung stehen. Dazu gehören bewährte Übungen, Abfolgen und Spiele ebenso wie wertvolle pädagogische und didaktische Tipps.

weitere Informationen

Methoden

Der Lehrgang ist sehr am praktischen Tun orientiert, wodurch das theoretische Wissen gleich durch die Umsetzung am Bauernhof erprobt werden kann. Neben fachlichen Inputs werden durchs Ausprobieren Erfahrungen gesammelt, die wiederrum in der Gruppe durch gemeinsame Reflexion erweitert werden.

Zielgruppe

Dieser Lehrgang richtet sich an Personen, die

  • Alleine oder in Gemeinschaft Lebensmittel selbst anbauen und verarbeiten möchten
  • Ihre Lebensmittel auch in der freien Natur finden wollen
  • Sich gesünder und unabhängiger ernähren wollen
  • Planen sich praktisches Wissen rund um Selbstversorgung auf Garten / Natur anzueignen
  • Knowhow über gemeinwohlorientierte Selbstversorgung auf der Kommunikationsebene sammeln wollen.

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Termine

16.04.2021 - 19.09.2021

Fachlehrgang zum/zur SelbstversorgerIn 2
Lehrgang
Kosten: 890,--
Frühbucherpreis: 840,--
Frühbucher bis inkl.: 16.01.2021
(inkl. 10% Mwst.)
Frühbucher Bonus
Aufbau: 4 Module (jeweils Fr. 14:00 - 20:00 und Sa. 09:00 - 17:00)
Anmeldeschluss: 25.03.2021
Seminarnummer: 430/1699
Downloads: Infobroschüre